近日，无锡市食物平安查验检测核心工程师韩莹莹应邀走进尚贤融创小学，为二年级学生带来了一堂活泼风趣的食物平安科普课，寓教于乐，食安科普学问，帮力学生健康成长。“蟹味棒里实的有蟹肉吗？”科普讲堂从学生喜爱的零食入手，配料表、出产日期和保质期等环节消息，指点学生读懂食物标签，识别标签“小圈套”，选择健康零食。认识炊事浮图，进修养分搭配，讲堂引入“炊事浮图”模子，深切理解“食物多样、合理搭配”的科学饮食准绳。正在“脱手摆一摆”互动环节，学生们操纵实物道具自从搭配一日三餐，巩固平衡养分的学问。“如何才能既吃得高兴又长得健康？”科普教员引入“餐餐有蔬菜、天天吃生果”、“吃动均衡”等健康饮食概念，指导学生养成优良饮食习惯。讲堂还连系实正在案例，常见食物平安风险取防控办法，帮帮学生识别食物平安现患，自动远离问题食物。正在酸碱小尝试环节，操纵pH试纸显色道理，孩子们脱手尝试，曲不雅察看分歧食物的酸碱特征，进一步激发了其摸索未知的乐趣。本次勾当将专业的食物平安学问为浅近易懂的糊口常识，正在学生心中播下了健康饮食的种子。下一步，无锡食检核心科普意愿办事队将继续开展形式多样的科普宣教勾当，积极履行社会义务，为守护青少年健康成长贡献力量！